Attention changement ! La marque Le Parfait évolue pour répondre de mieux en mieux a vos attentes.
Premier grand changement Le nouveau site internet, pensé comme un véritable atelier de la conserve.
Découvrez le vite et profitez des très nombreux trucs et astuces pensés pour réussir vos recettes en toute simplicité.
Le Parfait vous suggère aujourd’hui une recette très facile et rapide à réaliser : la “Marmelade Quart d’heure“ !
Une marmelade de framboises gourmande prête en un temps record : 5 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson. Un délice pour le petit-déjeuner et le goûter...
Liste des ingrédients : 1 kg de framboises,
1 kg de sucre cristallisé et 1 citron jaune
Niveau de difficulté :
Bocal conseillé : 4 à 5 Confituriers Le Parfait
Marche à suivre :
1. Oter les framboises abimées. Equeuter. Ne pas les laver. Mixer au cutter ou au blinder.
2. Verser la pulpe de framboise et le jus de citron dans le récipient de cuisson.
Porter à ébullition.
3. Dès les premières bulles, ajouter le sucre, mélanger et faire cuire encore
5 bonnes minutes à feu vif.
4. Dès que le thermomètre indique 105 °C, retirer du feu.
5. Verser aussitôt dans vos Confituriers Le Parfait, fermer et retourner les pots.
C’est prêt !
Vous retrouverez bientôt Le Parfait dans Avantages, ELLE déco, Marie Claire Idées, ELLE à table, Cuisine by Cyril Lignac, Voici… Une nouvelle publicité qui ne vous laissera pas de glace…
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