Les recettes - Le Parfait

Consultez régulièrement notre rubrique, vous y trouverez des recettes express qui feront leur petit effet à l’apéro, des recettes de mijotés qu’on aime tellement trouver les soirs où justement on n’a pas envie de cuisiner mais juste de se régaler... Il y a des dizaines de recettes à découvrir : surtout n’oubliez pas d’y ajouter votre grain de sel !

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Abricots au sirop
Pour confectionner cette recette, vous avez besoin de : Abricots fermes et peu mûrs Sucre / eau

Cerises au sirop
Pour confectionner cette recette, vous avez besoin de : Cerises Sucre Eau

Reines-Claude à l'eau-de-vie
Pour confectionner cette recette, vous avez besoin de : Prunes bien mûres 250g de sucre

Pêches au sirop
Pour confectionner cette recette, vous avez besoin de : Pêches Gousse de vanille / sucre / eau

Mirabelles à l'eau-de-vie
Pour confectionner cette recette, vous avez besoin de : Mirabelles Sucre en poudre (250 g de sucre pour 1 kg de fruits) Un bâton de cannelle Eau de vie blanche

Poires aux épices
Pour confectionner cette recette, vous avez besoin de : 1 kg poires 200g sucre 1 bâton cannelle 2 anis étoilé pour le sirop 100g sucre pour le caramel

Prunes au sirop façon grand-mère
Pour confectionner cette recette, vous avez besoin de : 1,5 kg de prunes mûres mais fermes 1 litre d’eau 250 g de miel 250 g de sucre en poudre le zeste d’un citron 1/2 cuil. &agra...

Marrons au naturel
Pour confectionner cette recette, vous avez besoin de : marrons

Confiture de vieux garçon
Pour confectionner cette recette, vous avez besoin de : Assortiment de fruits de saison 750 g de sucre en poudre par kg de fruits « Eau de vie » ou « alcool pour fruits en conserve &r...

Vin d'orange
Pour confectionner cette recette, vous avez besoin de : 3 bouteilles de 75 cl de vin blanc sec 30 cl d’eau de vie 4 oranges douces non traitées 2 citrons non traités 300 g de sucr...

Cocotte de fruits aux épices
Pour confectionner cette recette, vous avez besoin de : 400g de mirabelles 4 figues 2 pêches 8 quetsches 2 nectarines 200g de sucre roux en poudre 50cl de vin blanc sec 1 citron non trait&ea...

Coings
Pour confectionner cette recette, vous avez besoin de : Coings mûrs Sucre Eau Le jus d'un citron

Cerises à l'eau de vie
Pour confectionner cette recette, vous avez besoin de : 1 kg de cerises 300 g de sucre 1 litre d’eau de vie de fruits

chataignes
Pour confectionner cette recette, vous avez besoin de : 1.5 kg de chataignes 1 baton de vanille 1.2 kg de sucre cristal

Fruits d’été au sirop épicé
Pour confectionner cette recette, vous avez besoin de : Pour un bocal de 750ml : • une vingtaine de cerises • 2 nectarines jaunes • 2 nectarines blanches • 3 abricots Pour le si...

Poires au sirop
Pour confectionner cette recette, vous avez besoin de : - 1 kg de petites poires tendres - 600 g de sucre en poudre - 1 citron

Vin de Noix
Pour confectionner cette recette, vous avez besoin de : 6 noix vertes 250 g de sucre cristallisé 1/2 bâton de cannelle 2 clous de girofle 1 bâton de vanille 3 bouteilles de vin ro...