Recette Mirabelles à l'eau-de-vie
Temps de préparation:
20 min
Ingrédients
Nombre de personnes : 4 à 6 personnes
Préparation
- Laver, égoutter et sécher les mirabelles.
- Couper les queues à moitié. Disposer les fruits dans les bocaux Le Parfait Super. Ajouter du sucre en poudre (250 g de sucre pour 1 kg de fruits), 1 bâton de cannelle et recouvrir complètement d'eau-de-vie.
- Fermer et laisser macérer. Durant les premiers jours, secouer régulièrement le bocal.
- Entreposer dans un endroit sec, frais, à l'abri de la lumière et patienter 3 mois avant de consommer
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODERATION.