Recette Compote pommes/bananes en conserve

Idéal dès 12 mois, cette compote toute douce ravira petits et grands. Bénéficiez en quelques cuillérées des multiples vertus de la banane et de la pomme riches en fibres, vitamines mais pas que… vous seriez étonnés de la liste de leurs bienfaits ! Alors bonne dégustation.


Niveau de
difficulté

Note de la
communauté

Temps de
préparation

30 min
Temps de traitement
thermique

45 min
Temps de
conservation

12 mois


Liste des ingrédients

  • 8 pommes
  • 4 bananes
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 50 g de sucre semoule

Nombre de personnes

7 à 8 terrines Le Parfait Super 125

Cette recette est conseillée pour votre enfant dès 12 mois.


Bocal conseillé

Les Terrines Le Parfait Super

Terrines Le Parfait Super 125

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Préparation

Dès 12 mois.

  1. Laver et éplucher les pommes, peler les bananes.
  2. Couper les fruits en morceaux et les faire cuire avec le sucre semoule, le sucre vanillé et 3 cuillères à soupe d'eau.
  3. Durant la cuisson, mélanger et réduire l'ensemble en purée.
  4. Quand la compote est cuite, remplir les terrines Le Parfait Super 125 et procéder immédiatement au traitement thermique, 45 minutes à 100°C.

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