Recette Citrons confits au sucre
Temps de préparation:
35 minutes
Ingrédients
Préparation
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Couper les citrons en rondelles
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Mélanger l'eau et le sucre.
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Porter à ébullition le mélange
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Ajoutez les citrons et laissez mijoter pendant une heure à température constante
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Une fois les citrons confis, enlever la préparation du feu et retirer les rondelles de citron.
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Faire sécher le citron sur une grille pendant une journée.
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Mettre les rondelles dans un bocal Le Parfait Super 1L à consommer dans le mois.
1 commentaire
Faut il conserver le sirop obtenu pour mettre les citrons dedans une fois refroidis ainsi que le liquide sirop froid ?