Recette Pétillant de Mimosa

1. Mélangez le tout et fermez le bocal quelques jours
2. Remuez tous les jours jusqu'à voir les première bulles de fermentation apparaître. c'est signe d'une bonne fermentation !
3. Filtrez et verser la préparation dans une bouteille type Swing Top pendant 2 à 3 jours de plus. Pensez à dégazer pour éviter la surprise de l'explosion !

Retrouvez la recette en vidéo sur le compte Instagram de Manjar Viu en cliquant juste ici : @manjar_viu