Le calendrier
des fruits et légumes

Grâce au calendrier des fruits et légumes, choisissez vos produits de saison pour préparer vos conserves maison, et enfermez ainsi dans vos bocaux toutes les bonnes saveurs des aliments pour en profiter tout le reste de l’année ! Les fruits et légumes de saison n'auront désormais plus de secrets pour vous.

Abricot

Abricot

Ail

Ail

Ananas

Ananas

Artichaut

Artichaut

Asperge

Asperge

Aubergine

Aubergine

Banane

Banane

Basilic

Basilic

Brocolis

Brocolis

Câpre

Câpre

Carotte

Carotte

Cassis

Cassis

Céleri

Céleri

Cèpe

Cèpe

Cerise

Cerise

Champignon de Paris

Champignon de Paris

Châtaigne

Châtaigne

Chou

Chou

Chou-Fleur

Chou-Fleur

Citron jaune

Citron jaune

Citron vert

Citron vert

Clémentine

Clémentine

Concombre

Concombre

Courgette

Courgette

Echalotte

Echalotte

Endives

Endives

Epinard

Epinard

Fenouil

Fenouil

Fève

Fève

Figue

Figue

Fraise

Fraise

Fraise des bois

Fraise des bois

Framboise

Framboise

Groseille

Groseille

Haricot vert

Haricot vert

Kiwi

Kiwi

Laitue

Laitue

Mâche

Mâche

Mandarine

Mandarine

Marron

Marron

Melon

Melon

Menthe

Menthe

Mirabelle

Mirabelle

Mûre

Mûre

Myrtille

Myrtille

Navet

Navet

Nectarine

Nectarine

Oignon

Oignon

Olive

Olive

Orange

Orange

Pamplemousse

Pamplemousse

Pêche

Pêche

Persil

Persil

Petit pois

Petit pois

Piment

Piment

Poire

Poire

Poireau

Poireau

Pois chiche

Pois chiche

Poivrons

Poivrons

Pomme

Pomme

Potiron

Potiron

Prune

Prune

Radis

Radis

Raisin

Raisin

Rhubarbe

Rhubarbe

Tomate

Tomate

Les myrtilles, appelées bleuets au Québec sont des fruits produits par diverses espèces du genre Vaccinium. Au sens botanique, elles forment un sous-groupe des airelles bien qu'elles soient très différentes en terme de gout et d'aspect.

Myrtille

janv.

févr.

mars

avr.

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sept.

oct.

nov.

déc.