- Toutes les recettes
- Sélection par ingrédient
- Viandes
- Poissons
- Légumes
- Fruits
- Sélection par type de recette
- Confitures
- Terrines
- Soupes
- Sauces / Chutneys
- Desserts
- Tour de France des recettes
Sélection par Terrines
| 24 Recettes | Difficulté | Recette des internautes | Commentaires | Vidéos | |
|---|---|---|---|---|---|
|
Recette Terrine de campagne aux fruits secs500 g gorge de porc - 1 branche de romarin frais - 12 g sel - 20 g de pignons de pin - 250 g foie de porc - 1 branche de persil - 6 g poivr ... |
3 | 0 | ||
|
Recette Jambonneau en conserve1 épaule de cochon - Feuilles de laurier ou baies concassées - Sel et poivre - En option : 2 sachets de préparation pour gelée e ... |
1 | 1 | ||
|
|
Recette Pâté en conserve500g de gorge de porc - 500g veau - 500g porc - 2 oeufs - Echalottes - Ail - Persil - 2 cc de sel - 1 ... |
2 | Recette d'un internaute | 2 | |
|
|
Recette Terrine de porc4 gousses d'ail - 5 échalotes - 150 g de foie de porc - 450 g de maigre de porc (filet) - 500 g de lard gras - Epices Rabelais - Cognac ou armagna ... |
1 | 7 | ||
|
|
Recette Terrine de St Jacques15 noix de St Jacques - 6 noix de St Jacques avec le corail - 3 œufs entiers - 1 jaune d'œuf - 175 g de beurre - S ... |
2 | 6 | Yes | |
|
|
Recette Terrine de légumes d'été à l'huile de truffe5 aubergines - 5 poivrons verts - 3 oignons - 5 gousses d'ail - 2 c. à s. d’huile de tr ... |
2 | 3 | Yes | |
|
|
Recette Terrine de chevreuil à l'armagnac2 kg de viande de chevreuil haché - ¼ de litre d'armagnac - 2 carottes - 2 oignons - 5 gousses d'ail - Epices (gingembre, muscade et clou ... |
2 | 7 | Yes | |
|
|
Recette Terrine de foie gras au chutney figues et pêches1 foie gras frais déveiné - 14 g de sel / kg de foie - 4 g de poivre / kg de foie - 1 chutney de figues e ... |
2 | 2 | Yes | |
|
|
Recette Terrine forestière végétarienne1 kg de champignons de Paris - 500 g d'oignons - 300 g de mélange forestier (cèpe, morilles…) - 300 g de biscotte - 300 g d'olives noires ... |
3 | 0 | Yes | |
|
|
Recette Rillettes de maquereaux1 litre de court - bouillon - 1/2 litre de vin blanc sec - 400 g de maquereau - 100 g de crème fraîche épaisse - 1 cuillère à soupe de mouta ... |
2 | 12 | ||